作为一家德甲的豪门俱乐部，拜仁慕尼黑在欧洲冠军联赛（UEFA Champions League）中的表现一直备受瞩目。他们的历史成绩和竞技水平都证明了其在该项赛事中的强大竞争力。然而，近年来他们在欧冠淘汰赛中的表现却并非一帆风顺，而是充满了起伏和挑战。

首先，我们需要了解的是，拜仁慕尼黑的国内联赛统治力毋庸置疑，他们几乎每年都能稳居德甲榜首，这为他们提供了良好的平台来备战更高级别的国际竞争——欧冠联赛。但是，当面对来自其他顶级联赛的对手时，如英超、西甲或意甲的强队，拜仁慕尼黑往往需要展现出更高的战术水平和团队协作能力才能获得胜利。

在过去几个赛季中，拜仁慕尼黑在欧冠淘汰赛中的表现可以分为两个主要阶段：2019-2020赛季之前的低迷期以及之后的复兴期。在2018年和2019年的欧冠淘汰赛中，拜仁慕尼黑分别被皇家马德里和利物浦击败，未能晋级半决赛。这两次失利暴露了球队在一些关键位置上的不足，尤其是防守端的问题。

然而，自2019-2020赛季以来，拜仁慕尼黑开始了一段新的篇章。在新教练汉斯·弗里克的带领下，球队的战术变得更加灵活多变，球员们的状态也更加稳定。这一变化体现在2019-2020赛季的欧冠比赛中，拜仁慕尼黑一路过关斩将，最终赢得了俱乐部历史上第六座大耳朵杯。这是一次具有里程碑意义的胜利，不仅标志着拜仁慕尼黑重回巅峰，也为德国足球在国际舞台上树立了一面旗帜。

进入2020-2021赛季后，拜仁慕尼黑虽然在小组赛中轻松出线，但在接下来的八分之一决赛中被巴黎圣日耳曼淘汰出局，结束了卫冕之旅。虽然结果不尽人意，但拜仁慕尼黑在整个系列赛中的表现依然展现出了强大的实力和不屈的精神。特别是在第二回合的主场比赛中，他们在落后的情况下顽强反击，只是遗憾地以3:2惜败于对手。

总体来说，拜仁慕尼黑在欧冠淘汰赛中的表现反映了俱乐部的兴衰周期和适应新环境的能力。尽管面临种种困难和挑战，但他们始终保持着对胜利的渴望和对荣誉的追求。随着转会市场的调整和新援的到来，我们有理由相信拜仁慕尼黑将在未来的欧冠征程中继续书写辉煌的历史。